Cara membuat pangek ikan. 1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. 2. Masukkan air, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, dan serai ke dalam panci, lalu masak sembari diaduk hingga mendidih. 3. Masukkan ikan dan belimbing sayur, lalu masak menggunakan api kecil hingga kuah nampak agak mengental. Hasil: Ikan salem, cuci bersih dan buang kepalanya - 1 kg. Jeruk nipis, ambil air perasannya - 1 buah. Bawang putih, cincang - 4 siung. Bawang bombay, belah jadi 4 - 1 buah. Jahe, memarkan - 2 cm. Bawang merah iris, goreng - 2 sdm. Bawang putih iris, goreng - 1 sdm. Saus tomat - 4 sdm. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

resep ikan salem bumbu kuning padang